Selim Zafer Ellialtı kimdir, nerelidir?
Selim Zafer Ellialtı, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticilerinden biri olarak tanınmaktadır. Suvla Şarapları’nın kurucusu olan Ellialtı, aynı zamanda Microsoft EMEA bölgesi OEM bölümünden sorumlu önemli bir isim olarak bilinir.
Profesyonel iş hayatına çeşitli başarılarla dolu bir kariyer sürdürdükten sonra, doğa ve toprağın dinginliğine yönelmiş ve şarap üretimine adım atmıştır. İş dünyasında elde ettiği başarıların ardından Gelibolu Eceabat’ta bağlara yatırım yaparak şarap üretimine yönelmiştir.
Selim Zafer Ellialtı kimdir?
Ankara doğumlu olan Selim Zafer Ellialtı, ilkokul yıllarında kitap satışı yaparak iş hayatına atılmış ve Boğaziçi Üniversitesi ile ODTÜ’de eğitim görmüştür. Daha sonra Ankara’da farklı işlerde bulunmuş, bir sanat galerisi işletmiş ve İstanbul’a taşındıktan sonra bir bilgisayar şirketinin başına geçmiştir.
Suvla Şarapları, kısa sürede uluslararası alanda tanınmış ve çeşitli ödüller kazanmıştır. Özellikle Suvla Roussanne-Marsanne şarabı, 47 ülkeden 14 bin 119 şarabın katıldığı Decanter World Wine Awards’da ‘Regional Trophy’ ödülünü alarak büyük bir başarıya imza atmıştır.
Selim Zafer Ellialtı’nın şarap fiyatları hakkında yaşadığı olay
Ellialtı’nın şarap sektörüne adım atışı ve bu alandaki başarıları, şarap dünyasında önemli bir yere sahip olmasını sağlamıştır. Şarap üretimi konusunda danışmanlardan destek alarak sektördeki bilgisini artırmış ve ürünleriyle eleştirilere cevap vermiştir.
Ayrıca, şarap fiyatlandırması konusunda yaşadığı bir olay, Türkiye’deki fiyatlandırma davranışlarının ne kadar değişken olduğunu gözler önüne sermiştir. Kendi ürettikleri bir şarabı restoranda 11-12 kat fazla bir fiyata satın almak zorunda kalmış ve bu durum, şarap sektöründeki fiyatlandırma politikaları üzerine düşünmeyi tetiklemiştir.